Fosfor

Wat is fosfor?

Fosfor valt onder de mineralen. Het is een mineraal waar we weinig over horen omdat tekorten of een teveel eigenlijk nooit voorkomt. Tekorten kunnen eigenlijk alleen ontstaat door het veelvuldig gebruik van medicatie, vooral maagzuurremmers. Een teveel aan fosfor kan soms in het lichaam ontstaan op latere leeftijd. Door een minder goede werking van de nieren kan het gebeuren dat er te weinig fosfor uitgescheiden wordt. Het gevolg kan botontkalking zijn, dus dat heeft behoorlijke consequenties.

Functie van fosfor
Samen met calcium zorgt fosfor voor de stevigheid van onze botten en onze tanden. Ook is fosfor belangrijk voor onze stofwisseling;  de omzetting van koolhydraten, vetten en eiwitten. Fosfor in de vorm van fosfaat bevind zich in ons DNA en is dus in elke cel aanwezig.

Een tekort geeft:
Te weinig fosfor kan slechts zelden voorkomen. Wanneer dit gebeurt dan geeft dit vaak pijnlijke botten en spieren. Onze eetlust neemt af en er ontstaat een verhoogde kans op nierstenen.

Zit vooral in:

• Zuivel
• Vlees
• Vis
• Peulvruchten
• Volkoren producten

Werkt samen met:
Zoals eerder genoemd, fosfor werkt samen met calcium voor de stevigheid van de botten.

Supplement:
Fosfor in supplementvorm is ongebruikelijk en ook niet nodig

ADH:
600 milligram per dag